Vaniljextrakt

Vaniljextrakt är ett flytande extrakt framställt ur de fermenterade fröskidorna från vanilj, Vanilla planifolia, traditionellt med alkohol och vatten. Extraktet är mörkt bärnstensfärgat med en varm, söt och rund vaniljdoft som domineras av vaniljens karaktäristiska aromämne vanillin. Vanilj är en av världens mest uppskattade dofter och extraktet används framför allt för att ge en mjuk och inbjudande doftkaraktär åt produkter. Det förekommer i hudvård, kroppsprodukter, badprodukter och såpa samt i doftblandningar där en varm och söt grundton önskas. Vaniljextrakt blandas väl med andra extrakt och eteriska oljor. Extraktets exakta sammansättning och eventuella bärare beror på vilket lösningsmedel som använts vid framställningen och kan variera mellan leverantörer.